La marque
L’ESCARGOT ROUGE, C’EST LE NOUVEAU VIN ROUGE VAUDOIS !
Représentant la nature et la gastronomie, les vignerons vaudois ont décidé de s’unir derrière l’emblème de l’Escargot Rouge pour mettre en avant la qualité et le savoir-faire de leurs vins.
Depuis le 1er septembre 2021, des dizaines de producteurs vaudois vous proposent leur Escargot Rouge produit selon un cahier des charges strict.
100% DE CUVÉES CERTIFIÉES ET DES ACTEURS DE PROXIMITÉ
Tous les vins sont dégustés et certifiés avant de pouvoir être commercialisés.
La marque regroupe tous les acteurs de la filière du vin du canton avec des partenaires locaux pour tout le processus de fabrication, des caves partenaires aux fournisseurs de cartons ou de bouteilles.
GAMME ORIGINAL ET GAMME SÉLECTION
L’Escargot Rouge, c’est deux gammes : un vin Original, rond et fruité et un vin Sélection, élevé en barrique. Les deux gammes travaillent sur l’équilibre des cépages représentatifs du terroir de l’AOC Vaud tout en composant un vin moderne. Les proportions des cépages et la vinification sont propres à chaque gamme.
C’est avec fierté que se présente devant vous aujourd’hui le nouveau vin rouge vaudois !
Les producteurs
PLUS DE 60 ESCARGOTS ROUGES DIFFÉRENTS À DÉCOUVRIR

Chaque cave produit et distribue son propre Escargot Rouge en gamme Original et/ou Sélection. Découvrez les caves productrices à travers le canton de Vaud.